加工定制:是 | 品牌:铭鼎 | 杀菌设备类型:釜式 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 订货号:CH1000-41 | 货号:MD1236 |
型号:700*1200 | 营销:新品 | 规格:700*1200 |
是否跨境货源:否 |
高温杀菌锅厂家,卤蛋杀菌锅,酱牛肉杀菌锅 关于厂家:
诸城铭鼎机械有限公司是一家从事食品设备研发、生产、销售、服务于一体的专业厂家。公司技术力量雄厚,管理规范而且拥有大批专业技术经验的员工队伍。公司凭靠科学的管理体系和高质量的产品,及良好的销售及全程技术服务在同行业之中独树一帜,受到全国各地广大客户的广泛赞誉。我们立足于***、大投入、高水平运营,坚持高标准、***、精细化,抓住每一个发展环节,全力打造食品机械行业***。
如何选择适合自己的杀菌锅:
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎***。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,不锈钢杀菌锅操作,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,酱鸭杀菌锅,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高,菌类杀菌锅,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。如:杯粥、八宝粥等。
我公司与***精英合作,在产品研发、技术改进、生产制造、售后安装、调试培训、维修维护等方面拥有较强的技术力量和质量管理体系。
公司一贯坚持客户为上的经营理念,一切为客户着想。在产品的售前、售中、售后各方面为客户提供优良的设计、生产、服务体系。我公司力争以更好的生产技术,更好的质量把控,更好的售后服务为国内外客户提供更好的机械设备。让客户放心,让客户满意,让客户没有***。